栗子红豆沙
栗子红豆沙是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子红豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
深秋闺女去蓟县采摘,摘回来好多栗子。以前我一直不买生栗子,剥皮太费事。现在市场买栗子商贩有剥栗子皮的机器,很方便的。买栗子免费剥皮。闺女不溜市场,不知道啊,从蓟县买的生栗子我就一直放阳台晾干了,这样皮好剥了。栗子都干了,只能熬粥。我用栗子和红豆做成豆馅,效果也很好的。糖的多少可以根据个人口味添加或减少。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
栗子:半斤 | 红小豆:八两 |
辅助料用量 | |
白糖:八两 | 红糖:三两 |
栗子红豆沙的做法步骤
菜谱标签:私房菜