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三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】

菜谱编号：319-098

三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】是【素心居静】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆腐如何做才能好吃又营养？三鲜炖豆腐，一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品！一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品！原来豆腐可以这么做，告别枯燥乏味的做法吧！美味你值得拥有~

三鲜炖豆腐视觉与味觉的双重满足！【素心居静庄青山】主厨：素心居静

第二步：胡萝卜切丁

第九步：加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。

第十五步：略微翻炒即可

第十一步：倒入豆腐炖煮入味

第四步：豆腐切丁

第十七步：摆盘装饰后，装碗即可。

第五步：锅放少许油

第十步：加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。

第十三步：放入胡萝卜

第十六步：摆盘装饰后，装碗即可。

第六步：倒入香菇丁

第三步：黄瓜切丁

第一步：鲜香菇切丁

第八步：倒入适量水

第十二步：勾芡

第七步：煸炒出香菇味后，倒入少午生抽提鲜。

第十四步：放入黄瓜

相关食材：豆腐

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