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葱香鸡蛋饼

菜谱编号:319-219
葱香鸡蛋饼是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香鸡蛋饼”。
葱香鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个面粉:适量
葱:适量--
辅助料用量
盐:适量花生油:适量

葱香鸡蛋饼的做法步骤

  • 第七步:煎至一面能转动的时候可以翻到另一面,最后煎至两面上色即可
  • 第四步:放点盐继续搅拌,最后搅拌成如图的糊状
  • 第一步:三个鸡蛋打碗里搅拌均匀
  • 第三步:把葱放进鸡蛋液里加少量面粉搅拌,若太稀就再加点面粉,太稠就加点水
  • 第二步:葱切尽量碎
  • 第六步:用勺子舀一勺子面糊倒进去,拿着平底锅的手柄转动至面糊铺满锅底,中火烧。
  • 第八步:出锅
  • 第五步:平底锅中放适量花生油烧热
  • 相关食材:鸡蛋

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