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酱烧大白菜

菜谱编号:319-225
酱烧大白菜是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧大白菜”。
酱烧大白菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量--
辅助料用量
花生油:适量葱:适量
蒜:适量黄豆酱:适量

酱烧大白菜的做法步骤

  • 第四步:加白菜翻炒,因为豆瓣酱容易糊锅,所以可以往锅里加点水继续翻炒至白菜变软即可
  • 第一步:大白菜撕成片或切成片
  • 第二步:葱切花,蒜切片
  • 第五步:出锅
  • 第三步:锅烧干放适量花生油烧热,放葱蒜炒香,放黄豆酱炒香
  • 酱烧大白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    黄豆酱就有盐味的咸,所以就不用再加盐了或者少加点盐也可

    相关食材:白菜大白菜

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