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糖醋荸荠

菜谱编号:319-249
糖醋荸荠是【淡淡U伤】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋荸荠”。
糖醋荸荠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

脆嫩爽口,酸甜可口。

糖醋荸荠主厨:淡淡U伤

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
荸荠:一斤--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
味达美酱油:适量醋:适量
淀粉:适量大蒜:3瓣

糖醋荸荠的做法步骤

  • 第三步:将盐、糖、醋、味达美酱油、淀粉、蒜末倒入小碗中调匀。
  • 第二步:对半切开。
  • 第六步:待汤汁快干的时候,把小碗中的料汁倒入锅中,翻炒几下。
  • 第一步:荸荠洗净去掉外皮。
  • 第五步:倒入适量的水,盖上锅盖焖一会。
  • 第四步:荸荠放入油锅中翻炒一下。
  • 第七步:出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:荸荠

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