黑米猪肝瘦肉粥
黑米猪肝瘦肉粥是【饭饭?】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米猪肝瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾，对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：100克 | 猪肝：三两 |
| 瘦肉：三两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：15颗 | 香菜：适量 |
| 红皮花生：十几颗 | 姜片：三片 |
| 鸡精：适量 | 食用盐：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
黑米猪肝瘦肉粥的做法步骤
黑米猪肝瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
因为之前素材合成泥时放有盐巴和鸡精了，所以最后调味时要少放一些哦。
答配菜谱：猪肝与瘦肉的做法