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素炒西葫芦

菜谱编号:319-440
素炒西葫芦是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西葫芦”。
素炒西葫芦

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素炒西葫芦是一道简单美味的家常菜,主要食材为西葫芦。成品口感脆嫩、营养丰富、老少皆宜!

素炒西葫芦主厨:碗里姜膳

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
花生油:适量蚝油:适量
香油:适量盐:适量

素炒西葫芦的做法步骤

  • 第五步:倒入适量的蚝油和盐调味儿
  • 第八步:装盘,成品!开始享用美味吧!
  • 第三步:热锅加入适量的花生油,把葱花、蒜片爆香
  • 第四步:放入切好的西葫芦片旺火翻炒均匀
  • 第六步:继续翻炒均匀关火
  • 第二步:葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片
  • 第一步:西葫芦一个清洗干净,切除两头后竖刀切成四份,再切成厚薄均匀的西葫芦片
  • 第七步:关火后点几滴香油搅拌均匀即可
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素炒西葫芦。

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