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枸杞甜酒冲蛋

菜谱编号:319-561
枸杞甜酒冲蛋是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞甜酒冲蛋”。
枸杞甜酒冲蛋
菜式制作特点
口味:糟香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜酒:一饭碗鸡蛋:2个
白糖:15克枸杞:适量
辅助料用量
纯净水:适量--

枸杞甜酒冲蛋的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋用筷子打散
  • 第五步:用筷子同一个方向快速搅拌
  • 第四步:煮沸倒入打散的鸡蛋液
  • 第一步:准备好所有食材
  • 第三步:煮锅放入纯净水,大火煮沸后放入白糖、甜酒
  • 第六步:放入枸杞,关火,再搅匀即可。
  • 枸杞甜酒冲蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·全程用大火,动作要快。

    相关食材:枸杞

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