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红烧日本豆腐

菜谱编号:319-593
红烧日本豆腐是【蕊蕊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧日本豆腐”。
红烧日本豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
日本豆腐:4条冬笋:?块
红椒:半个青椒:半个
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
盐:适量糖:适量
淀粉:适量--

红烧日本豆腐的做法步骤

  • 第八步:OK了吃吧!
  • 第四步:把冬笋切成片,洗干净,放锅里,煮十分钟去味儿。青椒红椒也切片,洗干净,放油锅里炸一分钟。现在我们得到了一盘炸好的日本豆腐,一盘炸好的青红椒,一盘煮好的冬笋片
  • 第一步:日本豆腐切成3厘米左右厚的块,沾上干淀粉。
  • 第七步:下青红椒,下日本豆腐,放调味汁,因为都是熟的,就把调味汁和菜混合均匀,就OK。别忘了放盐,放糖。
  • 第三步:炸成这样就OK。
  • 第五步:调汁。蚝油,生抽,都混合均匀。
  • 第二步:油热5成时放入沾上干淀粉的豆腐块。注意不要热油烫伤。可以选择用铲子,漏勺,把豆腐放进去。
  • 第六步:先下冬笋片炒炒
  • 相关食材:日本豆腐豆腐

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