第六步:腌肉時准备配菜:蒜切片、尖椒切圈
第四步:再加點植物油
第五步:抓匀,腌制二十分钟
第十三步:成品,煎好的五花肉配上蒜片和辣椒圈,用生菜卷起来吃,香而不腻。只顾着吃,忘记拍生菜卷肉的照片了
第七步:生菜洗净备用
第三步:切好的五花肉片放入盆里,加入圆葱、生抽、盐抓匀
第九步:中火煎至肉片变色,用筷子划散,翻面
第二步:切片,2-3毫米左右,不要太薄
第十步:煎至五花肉微微焦黄
第十二步:将烧烤料用筷子划拌均匀,再煎一两分钟就可以了
第一步:精五花肉去皮洗净
第八步:平底不粘锅放一點油,下腌好的五花肉片,不用一片片平铺开,直接下锅就行
第十一步:加入1大匙烧烤料