窝头肉末蒸蛋
窝头肉末蒸蛋是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“窝头肉末蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
窝窝头与肉鹌鹑蛋搭配，营养丰富！
玉米面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：适量 | 面粉：适量 |
| 糖：2克 | 肉馅：适量 |
| 鹌鹑蛋：适量 | 酵母：适量 |
| 泡打粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 开水：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
窝头肉末蒸蛋的做法步骤
窝头肉末蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
馅料可以调自己喜欢的口味！
相关食材：肉末