玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是【蔷薇美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛格丽特饼干,名副其实就是可爱的花朵饼干。而且制作起来非常的简单,不需要什么技术性的,需要用到的工具也是很少,可以说是零失败的一款饼干,口感非常酥香,入口即化。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 玉米淀粉:100克 |
黄油:100克 | 糖粉:50克 |
辅助料用量 | |
熟蛋黄:2个 | -- |
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋要煮到全熟,这样蛋黄才比较干爽,容易压成泥。
2、烤制饼干时,最后五分钟,发现饼干上色后要马上取出,以免上色过深。
3、每个烤箱的温度都不一样,大家注意温度时间适当调整。