牛肉盖浇饭
牛肉盖浇饭是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉盖浇饭”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1块 | 蒜:3颗 |
干辣椒:几个 | 八角:2个 |
香叶:几片 | 草果:2个 |
盐:1勺 | 生抽:1勺 |
老抽:1勺 | 白糖:1勺 |
鸡粉:1/2勺 | 葱:1颗 |
郫县红油豆瓣酱:1勺 | 白酒:1勺 |
食用油:适量 | 花椒:几粒 |
牛肉盖浇饭的做法步骤
相关食材:牛肉