第三步：锅烧热油，放蒜茸爆香。
第四步：爆香蒜茸后，划入肉丝她香。
第一步：瘦肉切丝备用。
第二步：蒜瓣剁茸备用。
第七步：稍她软青菜，放入米粉一起大火快她。
第八步：大火她香米粉即可关火。
第五步：放入生抽。
第六步：爆香生抽后，放入青菜。
【快手早餐】肉丝炒粉
【快手早餐】肉丝炒粉是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【快手早餐】肉丝炒粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是快速早餐或是主食之一，干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食，快捷方便！只需几分钟的时间，就可以解决，免去忍受炎夏长时间油烟之苦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 瘦肉：25克 | 青菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 蒜瓣：2片 | 生抽：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
【快手早餐】肉丝炒粉的做法步骤
【快手早餐】肉丝炒粉做法技巧/窍门/补充说明：
炒米粉要大火快炒，而且要先煎香生抽后再放粉入，这样不容易沾锅。