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橄榄散

菜谱编号:320-400
橄榄散是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄散”。
橄榄散
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青橄榄:500克南姜末:20克
白糖:100克熟芝麻:适量
辅助料用量
盐:2克--

橄榄散的做法步骤

  • 第一步:橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。
  • 第四步:捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐
  • 第六步:搅拌均匀,也可以马上吃,也可以用干净的瓶子装起来,等糖融化入味了更好吃
  • 第七步:成品。
  • 第二步:南姜去皮用擦丝器擦成姜末
  • 第三步:把橄榄一个一个锤扁
  • 第五步:再放入白糖和芝麻
  • 橄榄散做法技巧/窍门/补充说明:

    所有用具都要保证无水无油,放置一年都没有问题,如果要放久的话,加大用糖量,糖汁要没过橄榄

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