橄榄菜蒸南瓜
橄榄菜蒸南瓜是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄菜蒸南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久以前做的一道菜了。那时,在秋天买了一个南瓜,把它当宝贝似的放在储藏室整整一个冬天,春暖花开的时节切开它,竟不面也不甜,且瓜瓤还不是我喜欢的金黄色,完全是一副没熟透就摘下来的样子,扔了可惜,只能用它来做菜了。
橄榄菜我家那位经常买回家配粥,但我一直反对他吃,原因是菜里面太油。但用它来蒸南瓜,味道还是很不错的,总之,没有造成浪费,俺把它全部送进肚子里了。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 蚝油:适量 |
橄榄菜:适量 | -- |
橄榄菜蒸南瓜的做法步骤
橄榄菜蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明:
因碗汁中加了蚝油,所以,不必再放盐