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甜甜圈形状的肉松蛋饼

菜谱编号：321-345

甜甜圈形状的肉松蛋饼是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜甜圈形状的肉松蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个蛋饼和平时做的蛋饼稍微有些不同，除了形状变得更可爱之外，面糊里还加了一点小苏打粉，吃起来口感更松软一些。

甜甜圈形状的肉松蛋饼主厨：悦悦玉食

第四步：加入水，搅拌均匀。

第六步：加入一点点的小苏打粉（小苏打粉只要一点就可以了，宁少勿多），拌匀。

第八步：挤适量沙拉酱，放入预热好的烤箱中，170度，中层，上下火，烤15分钟左右。

第五步：筛入面粉和五豆面（五豆面是五中豆子磨的粉，没有就用普通面粉），翻拌均匀，不要画圈搅拌。

第二步：加入鸡蛋，少许盐搅拌均匀。

第一步：胡萝卜去皮洗净，切碎；香肠切碎；葱切葱花；加入肉松，放入大碗中。

第九步：沙拉酱烤好后看不见了，我晚上又做了一次，可以挤点番茄酱，好看也好吃。

第七步：将面糊挤入模具中，撒少许葱花。

第三步：甜甜圈模具抹少许油备用。

菜谱标签：小吃早餐

相关食材：肉松

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