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肉松葱花蛋糕卷

菜谱编号:435-489
肉松葱花蛋糕卷是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松葱花蛋糕卷”。
肉松葱花蛋糕卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单美味的早餐,肉松葱花蛋糕,飘香四溢,从烤箱拿出来的那一刻,整个屋子都是浓浓的葱香味,女儿吃了好大一块,不断的赞美我的手艺!

肉松葱花蛋糕卷主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:6只葱花:适量
肉松:适量白糖:30克
面粉:100克牛奶:80克
辅助料用量
醋:几滴--

肉松葱花蛋糕卷的做法步骤

  • 第八步:均匀的撒一层葱花和肉松,放入烤箱。上下火160度烘烤25分钟。
  • 第十一步:卷起来,定型切断即可。
  • 第六步:葱花洗好了,切断备用。
  • 第十三步:好馋人哦!好吃!
  • 第十步:脱模好的蛋糕体,均匀抹一层沙拉酱。
  • 第七步:烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下,使表面均匀。
  • 第十二步:成品图!
  • 第二步:面粉过筛加入到蛋黄糊中,搅拌至无颗粒状态面糊待用。
  • 第五步:最后将蛋白糊倒入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。切勿打圈!
  • 第一步:蛋黄部分,加入牛奶。
  • 第九步:取出,等待冷却脱模!
  • 第十四步:早餐有它。就不要早起了!
  • 第四步:分两次将蛋白糊加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
  • 第三步:蛋白部分滴入几滴醋,分三次加入白糖搅拌至中性发泡。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:肉松

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