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伤心茄子煲

菜谱编号:321-746
伤心茄子煲是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“伤心茄子煲”。
伤心茄子煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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伤心茄子煲主厨:吃颗巧克力??

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
醋:适量盐巴:适量
肉糜:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量

伤心茄子煲的做法步骤

  • 第三步:开小火倒入植物油,加入茄子进去油炸闷一会儿,然后就不断地翻炒然后倒入调料汁
  • 第一步:把茄子洗干净,然后把它们切成大概就是手指头这样长的一块一块儿的然后加入一些盐巴撒上面
  • 第四步:再翻炒撒上一些葱花就可以装盘起锅了
  • 第二步:然后把蒜切成薄片,然后生姜洗干净也切成薄片,然后用一个空碗里面加入醋和一些蚝油或者糖,然后再加一些酱油之类的进去
  • 相关食材:茄子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的伤心茄子煲。

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