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橙汁鸡丸

菜谱编号:321-817
橙汁鸡丸是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁鸡丸”。
橙汁鸡丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友最喜欢的肉肉菜,妈妈做的饭最好吃啦。

橙汁鸡丸主厨:海蓝澜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量洋葱:适量
荷兰豆:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
盐:适量生粉:适量
橙汁:适量--

橙汁鸡丸的做法步骤

第四步:鸡肉切薄片

橙汁鸡丸做法第四步骤

第三步:切小花花

橙汁鸡丸做法第三步骤

第八步:放入鸡丸,橙汁,盐和水淀粉。

橙汁鸡丸做法第八步骤

第五步:鸡肉用蛋液和生粉抓匀,捏成小球,再滚生粉。

橙汁鸡丸做法第五步骤

第二步:胡萝卜去皮

橙汁鸡丸做法第二步骤

第九步:大火收汁即可。

橙汁鸡丸做法第九步骤

第七步:煸她蔬菜。

橙汁鸡丸做法第七步骤

第一步:准备所需食材。

橙汁鸡丸做法第一步骤

第六步:过油两次,炸至金黄色。

橙汁鸡丸做法第六步骤
橙汁鸡丸做法技巧/窍门/补充说明:

捏肉丸时不要太用力,松松的就可以。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙汁鸡丸。

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