熘肉段
熘肉段是【zb博子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熘肉段”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:300克 | 胡萝卜:一根 |
青椒:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:10克 | 白醋:20克 |
白糖:20克 | 鸡精:10克 |
马铃薯淀粉:200克 | 蚝油:10克 |
葱末:10克 | 食用油:2斤 |
食用盐:10克 | 豆油:10克 |
姜末:10克 | 蒜末:10克 |