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木耳炒蒜苗

菜谱编号:322-054
木耳炒蒜苗是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒蒜苗”。
木耳炒蒜苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---木耳炒蒜苗

木耳炒蒜苗主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒜苗:4棵胡萝卜:半个
木耳:适量猪肉:100克
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:1勺--

木耳炒蒜苗的做法步骤

  • 第二步:木耳泡发洗净。
  • 第五步:加入胡萝卜翻炒至变软。
  • 第七步:加点味极鲜酱油翻炒。
  • 第八步:最后加点盐炒匀即可。
  • 第十步:成品
  • 第一步:胡萝卜去皮洗净切成薄条,蒜苗摘洗干净切成段。
  • 第三步:猪肉切成条。
  • 第九步:成品
  • 第四步:锅里油热加入猪肉煸炒。
  • 第六步:加入蒜末木耳翻炒。
  • 木耳炒蒜苗做法技巧/窍门/补充说明:

    加入胡萝卜后要炒软,要不然胡萝卜会发硬。

    相关食材:蒜苗木耳

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