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腊肠煲仔饭

菜谱编号:322-382
腊肠煲仔饭是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠煲仔饭”。
腊肠煲仔饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:60克腊肠:30克
儿菜:200克--
辅助料用量
蒸鱼豉油:2勺香葱:少许
芝麻油:少许--

腊肠煲仔饭的做法步骤

  • 第三步:开水放点盐焯一下。
  • 第八步:上桌开吃。
  • 第二步:儿菜切成厚片
  • 第五步:待基本没有水了,铺上腊肠,关火再焖5分钟。
  • 第四步:泡好的大米上火,大火煮开后转小火。
  • 第六步:蒸鱼豉油、香葱末、芝麻油兑好汁
  • 第七步:5分钟后,放入儿菜,倒入调好的汁,再开小火1分钟,关火焖5分钟就好啦。
  • 第一步:原料备齐,大米洗净泡水。
  • 腊肠煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:

    香喷喷、热乎乎的煲仔饭好吃??

    相关食材:腊肠

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