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红菜苔炒腊肠

菜谱编号:022-528
红菜苔炒腊肠是【天睦】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红菜苔炒腊肠”。
红菜苔炒腊肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红菜苔有很多种搭配炒来吃,百吃不烦,只要是当季,就是我们饭桌上常出现的菜菜。

红菜苔炒腊肠主厨:天睦

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红菜苔:适量--
辅助料用量
腊肠:适量红椒:适量
调味料用量
鸡精:适量蒜:适量
盐:适量油:适量
葱:适量--

红菜苔炒腊肠的做法步骤

  • 第三步:各种配料洗净切好备用。
  • 第八步:放入红椒丝炒匀,加适量的盐。
  • 第四步:锅放少量油,先将腊肠炸一下。
  • 第二步:腊肠切片。
  • 第一步:红菜苔洗净折小段。
  • 第十步:最后放入葱花、鸡精拌匀。
  • 第六步:原锅留油,放入蒜葱头爆香。
  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第七步:放入红菜苔炒匀。
  • 第九步:再放入炸好的腊肠。
  • 第五步:盛入盘中备用。
  • 相关食材:腊肠红菜苔

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