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如意凉糕卷

菜谱编号:032-288
如意凉糕卷是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意凉糕卷”。
如意凉糕卷
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:300克澄粉:100克
南瓜:50克紫薯:50克
辅助料用量
绿茶粉:25克--
调味料用量
糖:80克--

如意凉糕卷的做法步骤

  • 第三步:分出三份和绿茶粉,蒸熟的南瓜、蒸熟揉成彩色面团。
  • 第六步:卷成条,再切成小段。
  • 第七步:放入蒸笼蒸8分钟左右。
  • 第四步:把面团依次擀开,叠加在一起。
  • 第二步:糯米粉、澄粉、糖,加入少许开水烫成雪花面。
  • 第五步:擀成薄片,从两边向中间卷起。
  • 第一步:南瓜,紫薯,绿茶粉。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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