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糯米烧麦

菜谱编号：322-969

糯米烧麦是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米烧麦”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单方便的早餐，皮薄馅多，好吃又好看~

糯米烧麦主厨：澄澄姐姐

第八步：取一个馄饨皮，包入糯米馅料，用虎口捏一下，不用收口

第三步：香菇、胡萝卜剁碎

第九步：水烧沸后，隔水垫上粽叶，放上烧麦大火蒸10分钟左右即可

第四步：热锅倒油，下肉末炒至变色

第二步：猪肉剁成肉末，加入适量的盐、淀粉、蚝油拌匀腌制20分钟

第六步：倒入蒸好的糯米饭

第五步：下香菇、胡萝卜粒炒匀，加入食盐，蚝油调味

第七步：搅拌均匀

第十步：出锅啦，美美的享用吧

第一步：糯米泡3个小时，沥干水分蒸熟

糯米烧麦做法技巧/窍门/补充说明：

一次可以做多些，放入冰箱冷冻后密封保存，下次食用前取出蒸熟即可
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相关食材：糯米

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