第十一步:每次取差不多的肉量在两手之间摔打到三五下,在轻搓成圆形。
第七步:少许生抽,适量芝麻油。
第十四步:将搓好的丸子轻轻的放进蒸笼里,中间要留位置。
第八步:用筷子顺時针方向搅拌。
第二十步:过好自己的生活,该来的,都在路上·······
第十七步:撒上少许葱花,放上一颗枸杞點缀,这样就完美了。
第十步: 包粽子坏了的叶子被炒剪短了垫在蒸笼屉子里,其他的荷叶,胡萝卜,屉布都可以但是粽子的叶子清香你们懂得。
第十五步:上锅开始蒸,炒蒸了大概二十几分钟因为做的肉丸子比较大。
第十二步:糯米沥干水,搓好的肉圆子滚动。
第十九步:还做了肉粽。
第五步:葱白段同上。
第一步:糯米最好浸泡一个晚上,炒因为做粽子,泡了20多个小時呢本来打算全部做粽子的叶子不够,就临時做了圆子。
第十三步:使肉丸子上都沾满糯米。
第十八步:端上桌的時候有位同学眼睛都放光了哈哈国外的人没有吃过这个,光造型就征服了。
第三步:剁好的肉糜放进一个大一點的容器里面。
第六步:剁好的生姜葱白段放进去,适量盐,鸡粉,胡椒粉,一个蛋清。
第九步:最后加入适量生粉,,彻底搅匀,尝尝味道缺啥加啥。
第二步:冰箱里正好有一块肥瘦相间的肉,拿出来解冻,不要完全解冻就不好剁了买的如果新鲜肉的话清洗干净冰箱里冰一下在剁容易些。
第十六步:蒸好的丸子出锅。
第四步:生姜剁成糜。