金沙虾仁蒸蛋
金沙虾仁蒸蛋是【诗韵墨香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金沙虾仁蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
高端、大气、上档次的一道特色菜肴！食材虾仁，豆腐，火腿，鸡蛋，搭配营养丰富，特色美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：适量 | 豆腐：半块 |
| 火腿：适量 | 鸡蛋：5个 |
| 南瓜泥：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 葱花：适量 | 蚝油：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | 香菜末：适量 |
金沙虾仁蒸蛋的做法步骤
金沙虾仁蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
调料汁，依个人口味，可以调酸、辣、咸香口味的！