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海鲜豆角焖面

菜谱编号:323-581
海鲜豆角焖面是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜豆角焖面”。
海鲜豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有汤,于是将把汤面变面了焖面,我看有朋友直接是将生面焖至熟,但我还达不到那水平,想着简单一点,将面先一煮,然后再用来最后入味焖。一样的有味,但更多的是快手许多哦。

海鲜豆角焖面主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:1份豆角:300克
辅助料用量
虾仁:1份章鱼足:1份
葱:适量酱油:3茶匙
细盐:1小匙玉米油:适量

海鲜豆角焖面的做法步骤

  • 第六步:再把煮好的面条也回锅。
  • 第三步:锅里加油下蒜姜末爆香。
  • 第二步:将面条下锅煮至七成熟,再出锅控水备用。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第七步:加适量的酱油调味。
  • 第八步:拌制面条均匀挂味,再将葱下锅同拌至出味。
  • 第四步:再将豆角焯好下锅爆炒,加适量的细盐调个味。
  • 第九步:这样子一份海鲜豆角焖面就完成了。
  • 第五步:再将洗切好的海鲜下锅同炒。
  • 相关食材:豆角

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