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荠鲜云吞

菜谱编号:323-623
荠鲜云吞是【柴米油盐酱醋茶YLYN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠鲜云吞”。
荠鲜云吞
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
荠菜:适量肉馅:适量
云吞皮:适量--
辅助料用量
酱油:适量姜末:适量
盐:适量蚝油:适量

荠鲜云吞的做法步骤

  • 第三步:将荠菜挤水加入肉馅中,搅拌均匀
  • 第一步:荠菜切成沫,加少许盐腌出水
  • 第六步:包成元宝形状,也可以其他类型,包法在网上搜,有很多,热水下锅煮熟捞出,配上鸡汤等更加鲜美啦
  • 第四步:馅料完成
  • 第五步:这是买来的云吞皮
  • 第二步:肉馅加入花生油,酱油,蚝油,盐等调好
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