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椒盐花卷

菜谱编号:324-002
椒盐花卷是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐花卷”。
椒盐花卷
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:一斤酵母:适量
泡打粉:适量胡麻油:适量
白糖:适量--
辅助料用量
盐:适量辣面:适量
十三香:适量--

椒盐花卷的做法步骤

  • 第二步:面团醒发好后,用压面机压开,抹胡麻油,撒盐,辣面,十三香,面粉
  • 第三步:面皮折叠起来!用刀切长条后,中间再来一刀(如图)
  • 第四步:两个摞起来用筷子在中间压一下就行啦??
  • 第六步:醒发好的花卷上锅蒸十二三分钟就行啦!(关火焖一两分钟再打开盖子!具体蒸法之前有发过食谱哦)
  • 第七步:很少很少买着吃花卷!就喜欢家里蒸的花卷!好吃
  • 第八步:想吃吗?
  • 第五步:依次做好所有的花卷,二次醒发一会儿(醒发好的花卷拿在手里很轻)
  • 第一步:酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面后揉成团醒发(酵母和泡打粉的用量之前菜谱有哦)
  • 相关食材:椒盐

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