酸菜土豆焖面
酸菜土豆焖面是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜土豆焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸菜土豆焖面是一道口味独特的主食,主要材料为面条、东北酸菜、土豆等。其鲜香酸爽别有一番风味!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
酸菜:适量 | 土豆:适量 |
手擀面:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 水:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
酸菜土豆焖面的做法步骤
答配菜谱:土豆与酸菜的做法