香酥肉卷虾
香酥肉卷虾是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥肉卷虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香酥肉卷虾,鲜虾与里脊肉搭配,美味的黄金搭档,营养丰富。冬天里御寒最佳菜肴首选!虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力。猪肉可以补充蛋白质和脂肪酸。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:适量 | 鲜虾:5个 |
淀粉:适量 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 蚝油:适量 |
胡椒粉:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 毛葱:适量 |
烧烤蘸料:适量 | 糖:适量 |
料酒:少许 | -- |
香酥肉卷虾的做法步骤
香酥肉卷虾做法技巧/窍门/补充说明:
腌制虾和肉的时间,30分钟最佳!
相关食材:虾