绿豆粉萝卜丸子
绿豆粉萝卜丸子是【小妞_hebycE】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆粉萝卜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
话说儿子今天和同学去逛街,冲好咖啡倒入保温杯中准备带走时说;我想再带点这个萝卜丸子,逛饿了吃。我有点无奈的说;好吧!我就没再说那种“你能让自己生活质量高点”的话,唉!逛街带菜已是儿子的专例了,那么多同学也就他这样了,一边替他往食品袋中装萝卜丸子我一边想;萝卜丸子就咖啡我都替他难为情,但又想想他上次回答我的话;每次回国能吃到妈妈做的东西是件多么幸福的事,何况又那么好吃,难道在外面吃那些不卫生的食物就代表生活质量高吗?。话说萝卜和绿豆的益处众所周知,我就不劳烦“度娘”在这里啰嗦了,那不是我的强项。萝卜当季时下最水最甜,用它搭配绿豆磨成的粉比用麦面粉炸出的丸子更暄腾,再搭配低脂肪高热量的牛肉糜、吃到嘴里感觉特香,再喝一杯热咖啡,哈哈!我儿子那法儿,足以抵御冬季的寒气,逗乐完毕看图识字。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:500克 | 牛肉糜:适量 |
白胡椒粉:少许 | 盐:少许 |
料酒:少许 | 鸡蛋:2个 |
十三香:少许 | 花椒粉:少许 |
绿豆粉:适量 | 土豆淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | -- |
绿豆粉萝卜丸子的做法步骤
绿豆粉萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
可以根据自己的喜好决定放不放牛肉糜,其此看图识字足矣!
答配菜谱:萝卜与绿豆的做法