法式青口的精致是你新一年的目标吗?
法式青口的精致是你新一年的目标吗?是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式青口的精致是你新一年的目标吗?”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
元旦带来的喜悦仍未冷却,
大家还在认真地整理未来一年的新目标,
阅读十本书、多回家陪伴家人、来场随心的旅途······
又有多少人会想起新一年好好吃饭这样的细微目标?
有人觉得生活节奏快饭餐随便即可,
有人精打细算着烹饪和享用不成正比的时间,
其实一顿美味并非想象中那般困难费时,
从今天起,让我们精心为自己烹调最赏心悦目的味道。
青口不必拘束于水蒸那般无趣,
搭配清爽白葡萄酒蒸煮,
再撒入浓郁的百里香进行提味,
一款简单而又精致的法式白酒青口便轻松完成。
青口咸鲜的汁液下裹着白酒的果香,
回味深长而不饱腻,
细细品尝每一口都是慢节奏带来的欣喜。
新一年不要再找借口,
用简约精致的美味,把生活过得更有滋味。?
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青口:1000克 | 洋葱:1个 |
白葡萄酒:50克 | -- |
辅助料用量 | |
干百里香:1克 | 黄油:30克 |
盐:1克 | 黑胡椒:1克 |
法式青口的精致是你新一年的目标吗?的做法步骤
法式青口的精致是你新一年的目标吗?做法技巧/窍门/补充说明:
1、干百里香可用新鲜百里香代替。
2、青口如果市场买新鲜的,要用刷子刷干净壳。