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葡式蛋挞(全蛋版)

菜谱编号:324-434
葡式蛋挞(全蛋版)是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞(全蛋版)”。
葡式蛋挞(全蛋版)
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个细砂糖:25克
纯牛奶:100克淡奶油:70克
辅助料用量
葡式蛋挞皮:10个--

葡式蛋挞(全蛋版)的做法步骤

  • 第五步:全部混合均匀。
  • 第二步:纯牛奶倒入一个容器中,加入细砂糖搅拌均匀。(如果是用的粗砂糖就要稍微加热至砂糖融化)
  • 第七步:分别放入蛋挞皮中,八九分满。
  • 第八步:送入预热好的烤箱中层,上下火200°,大约25分钟至表皮微上色即可。
  • 第三步:放入两个鸡蛋。
  • 第四步:搅打均匀之后加入淡奶油。
  • 第六步:把做好的蛋挞液过筛两遍。
  • 第一步:材料。
  • 第九步:满屋飘香!细腻嫩滑!
  • 菜谱标签:下午茶烘焙学生

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