番茄牛尾汤
番茄牛尾汤是【新月融水】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛尾汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛尾为黄牛或水牛的尾部，有奶白色的脂肪和深红色的肉，肉和骨头的比例相同，宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。番茄牛尾汤，汤色清澈橘黄，有番茄的酸甜，胡萝卜的香味，最出色的是软糯的牛尾肉，喝完一碗，根本停不下来～～～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛尾：500克（黄牛） | 番茄：2只 |
| 胡萝卜：1根 | 番茄酱：适量（亨氏） |
| 辅助料用量 | |
| 白胡椒粉：少许 | -- |
番茄牛尾汤的做法步骤
答配菜谱：牛尾与番茄的做法