番茄牛尾浓汤
番茄牛尾浓汤是【热爱红烧肉】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛尾浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛尾巴我还是第一次买，以前看到早市卖的那么长，要吃多久呀，所以一直没下手，这不网上特价买了两袋试试看，回来跟番茄炖汤喝，真的美味还开胃，酸酸的真好喝，决定以后多做，尤其天冷了多吃些牛肉好处多多哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛尾：700克 | 番茄：600克 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：100克 | 生抽：20ML |
| 葱：10克 | 花生油：20ML |
| 盐：4克 | 黄酒：25ML |
| 姜：5克 | -- |
番茄牛尾浓汤的做法步骤
番茄牛尾浓汤做法技巧/窍门/补充说明：
我是按照汤做好以后会消耗掉一半水计算所以加了四大碗清水，你要看你的锅的耗汤量来决定你放多少水。
答配菜谱：牛尾与番茄的做法