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花生酥

菜谱编号:324-525
花生酥是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酥”。
花生酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:200克花生碎:100克
糖:100克橄榄油:100克
鸡蛋:1颗--
辅助料用量
黑芝麻:适量泡打粉:1克
小苏打:1克--

花生酥的做法步骤

  • 第七步:拌均后,用手团成面团
  • 第十一步:成品
  • 第五步:筛入低粉,泡打粉,小苏打
  • 第六步:打一个鸡蛋在里面
  • 第一步:准备原料
  • 第八步:然后取期中一块揉成圆形在压扁,大小具体重量我没称,每个大小只要不是差太多就行了
  • 第九步:烤箱180度提前预热五分钟,烤20分钟
  • 第三步:盆里倒入油,糖拌匀
  • 第十步:烤十五分钟的时候拿岀来表面刷蛋液,撒黑芝麻
  • 第四步:加入花生碎,黑芝麻继续搅拌
  • 第二步:花生烤箱烤熟压碎
  • 花生酥做法技巧/窍门/补充说明:

    只为是自己吃,所以油我用的橄榄油,如果不喜欢味道稍重的油,用玉米油

    菜谱标签:下午茶烘焙学生
    相关食材:花生

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生酥。

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