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懒人版日式叉烧

菜谱编号:324-577
懒人版日式叉烧是【LINKFAIR凌丰厨具】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版日式叉烧”。
懒人版日式叉烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款日式叉烧,跟传统的叉烧做法不一样,简单易学,包学会!

懒人版日式叉烧主厨:LINKFAIR凌丰厨具

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:300克大葱:1根
辅助料用量
盐:适量日本清酒:75ML
老抽:75ML水:150ML
冰糖:10粒--

懒人版日式叉烧的做法步骤

  • 第二步:锅内倒油,五花肉煎至表面金黄
  • 第七步:加入水,因为锅具大小各不一样,水必须能没过肉的2/3
  • 第十一步:按个人喜好,切成所需的薄片
  • 第四步:放入清酒
  • 第八步:加入姜片以及葱段
  • 第九步:加入适量的盐
  • 第十步:小火焖煮45分钟
  • 第五步:放入冰糖
  • 第六步:加入老抽
  • 第三步:两面金黄可以更好的将肉质锁住
  • 第一步:所需材料
  • 第十二步:配搭着面吃,非常美味呢!是不是非常的无脑简单!
  • 懒人版日式叉烧做法技巧/窍门/补充说明:

    真的非常的简单可以说是零失败率,如果我写得这么详细都还是不会,那我也没办法了。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版日式叉烧。

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