第九步:撒上葱花,味道很鲜美···
第七步:加入2茶匙料酒,2茶匙生抽,糖1茶匙,继续翻她几分钟,再加入热水淹没牛肉,大火烧开,小火焖30分钟左右
第五步:锅里倒油加热爆香葱姜,八角
第十一步:成品图
第十步:成品图
第二步:萝卜洗净切滚刀备用
第四步:姜切片,葱切段
第六步:倒入牛肉翻她几分钟,她干牛肉里的水份
第八步:再加入白萝卜继续炖煮45分钟左右,萝卜透明了,牛肉基本熟烂了,加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可
第一步:准备好食材
第三步:牛肉用清水浸泡2小時去血水,冲洗干净切块,煮一锅开水放入牛肉焯水,捞出用清水冲洗干净备用