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#东菱牛排机#蒜香黑椒猪排

菜谱编号:324-768
#东菱牛排机#蒜香黑椒猪排是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#东菱牛排机#蒜香黑椒猪排”。
#东菱牛排机#蒜香黑椒猪排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级幸运在生日这天收到小美的私信,说我得到东菱牛排机的试用了,众多申请中我是八名其中之一,真是幸运,而且是生日那天收到的信息,这礼物来的太及时了。

以前吃牛排都是去西餐厅吃,原来吃了那么多次牛排都是合成牛排,太吓人了,自己也尝试买牛肉自己腌了后用锅煎熟,那真的不理想,每次都煎老了,咬不动了都,从此后不敢自己煎牛排了,这次牛排机收到就先烤了猪排,没放一滴油,吃的是超级健康,也不怕长肉肉了,我家妞煎熟直接拿在手里吃,而且连吃三块,连说好吃,好吃!

#东菱牛排机#蒜香黑椒猪排主厨:飞燕飘舞

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪排:400克--
辅助料用量
西兰花:300克胡萝卜:1根
柠檬片:几片大蒜:6瓣
盐:适量黑胡椒粉:少许
黑胡椒酱:适量--

#东菱牛排机#蒜香黑椒猪排的做法步骤

  • 第十六步:成品图
  • 第四步:西蓝花掰成小朵洗净备用。
  • 第一步:准备好原料。(柠檬用盐搓洗表面,切几片放入盘中备用)
  • 第二十四步:成品图
  • 第二十二步:成品图
  • 第二十三步:成品图
  • 第十九步:成品图
  • 第二十一步:成品图
  • 第九步:东菱牛排机预热好后,放入腌好的猪排。
  • 第六步:大蒜去皮切片。
  • 第十四步:把前面取出的猪排放入牛排机中,焯好水的胡萝卜和西蓝花也摆放好,利用余温煎一下更好吃。
  • 第十八步:成品图
  • 第十步:合上盖子,猪排煎烤中,一分钟后5分熟的指示灯亮起,成熟度自己选择,因为要给孩子吃我选择全熟。
  • 第三步:正反面用盐和黑胡椒粉腌制30分钟。
  • 第十三步:又一次预热牛排机,选择手动模式,把蒜片放进去煎一下,两面都有一点焦黄就可以手动关闭牛排机了,因为余温会把蒜片煎的更香。
  • 第二步:猪排洗净用厨房纸吸干水分。
  • 第十五步:吃时把猪排盛入盘子中,西蓝花和胡萝卜,柠檬片摆放好,浇上黑胡椒酱就可以开吃了。
  • 第十二步:打开盖子,猪排已经煎好,用食品夹把猪排取出,牛排机用厨房纸清理干净。
  • 第七步:西蓝花胡萝卜焯水过冷水备用。
  • 第十七步:不用放黑胡椒酱也好吃
  • 第二十步:成品图
  • 第十一步:中途可以开盖翻面形成漂亮的网纹,我偷懒一次没翻,等到全熟时指示灯全亮,会有滴滴声响起,牛排机停止工作。
  • 第八步:东菱牛排机接通电源,选择猪排键,启动按钮预热开始。
  • 第五步:胡萝卜洗净去皮切片。
  • #东菱牛排机#蒜香黑椒猪排做法技巧/窍门/补充说明:

    1、牛排机可以自动检测食物的成熟度,按个人喜欢选择就好。
    2、牛排机用完后直接用厨房纸擦干就行,很好清理,还有上下煎烤盘是可以取下来的,清理起来更方便。
    3、煎猪排烤盘上我是没有刷油的,根据自己喜好可以刷油可以不刷。

    相关食材:猪排牛排

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