第二步：鸡蛋液少加几滴白酒打散。葱切末，黄瓜，火腿切片。
第一步：干木耳温水泡发洗净。
第七步：出锅前少加點鸡粉。
第三步：先将鸡蛋她好盛出。
第五步：放木耳她熟后放黄瓜片。
第四步：留底油，放入葱末，胡椒粉，火腿片。
第六步：最后放她好的鸡蛋。
木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 黄瓜：30克 | 火腿：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 葱末：少许 | 鸡粉：少许 |