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黑椒虾仁意面

菜谱编号:324-907
黑椒虾仁意面是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒虾仁意面”。
黑椒虾仁意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅

黑椒虾仁意面主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
意面:适量虾仁:适量
辅助料用量
黑椒汁:适量洋葱:适量
杏鲍菇:少许西兰花:少许
罗勒:少许--

黑椒虾仁意面的做法步骤

  • 第四步:大火烧开水,放入意面
  • 第十步:放入煮好得意面
  • 第七步:热锅温油,放入洋葱煸炒
  • 第六步:煮好后,捞出沥干水分,用少许橄榄油拌匀备用
  • 第九步:炒到虾仁变色,放入焯好得杏鲍菇
  • 第一步:虾仁处理好,用一丁点料酒腌制
  • 第十二步:美味出锅啦,用西兰花摆盘,撒少许罗勒碎提味
  • 第二步:洋葱改刀
  • 第八步:放入虾仁煸炒
  • 第五步:放入几滴油和少许盐,中大火一直煮到意面八分熟,大概需要十分钟左右
  • 第十一步:放入黑椒汁,继续快速翻炒,调入适量盐,即可
  • 第三步:杏鲍菇,西蓝花焯好备用
  • 黑椒虾仁意面做法技巧/窍门/补充说明:

    暖心提示:煮意面时根据自己的口味来煮,注意火候
    黑椒汁是买的成品,味道很不错,如果你喜欢番茄味也可以调入些番茄酱
    杏鲍菇是个人喜欢,你也可以适量加入其它你喜欢的配菜,但最好不要是水分太大的蔬菜,以免和意面搭配的口感不好。

    相关食材:虾仁意面

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