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#御寒美食#肉丸汤面

菜谱编号：325-611

#御寒美食#肉丸汤面是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#御寒美食#肉丸汤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一碗普普通通的肉丸汤面，是小时候妈妈经常做给我吃的，虽然朴实无华，但却包含着妈妈满满的爱。每个西北风肆虐的冬日早晨，妈妈总是摸黑早早起床为我做早饭，这一碗面条爽滑、汤汁鲜香的汤面，满是幸福暖暖的味道。

#御寒美食#肉丸汤面主厨：tgcyy

第一步：炒锅倒油，放入葱末。

第五步：面条煮熟后加少许青菜。

第四步：下入炸好的肉丸同煮。

第七步：关火后搅拌均匀。

第二步：葱末炒香后加水。

第三步：水沸后下入面条。

第六步：倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。

第八步：盛入碗中，即可享用。

#御寒美食#肉丸汤面做法技巧/窍门/补充说明：

碗汁中加醋是个人习惯，如果您不喜欢吃酸，可以不加。

相关食材：肉丸

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