御寒美食之粘豆包
御寒美食之粘豆包是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“御寒美食之粘豆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粘豆包,是东北人老少都喜欢的甜食,是人们冬季餐桌不可或缺的主角,吃时甜甜粘粘的,高热量满足了人们冬季抵御寒冷的需要。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红豆沙:适量 | 大黄米面:适量 |
辅助料用量 | |
粽叶:几个 | -- |
御寒美食之粘豆包的做法步骤
御寒美食之粘豆包做法技巧/窍门/补充说明:
1、用糯米面、糯高粱米面等有粘性的面都可以包粘豆包。
2、红豆沙馅可以一次多做些,用不完放冰箱保存。
3、粽叶注意用清水泡起来,否则容易干裂。