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全麦红豆包

菜谱编号:173-775
全麦红豆包是【zeychou】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦红豆包”。
全麦红豆包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
全麦面粉:125克红豆沙:200克
辅助料用量
温水:90克酵母:3克

全麦红豆包的做法步骤

  • 第八步:中火蒸15分钟左右即可。
  • 第五步:将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮,包入一份豆沙。
  • 第四步:将发好的面团揉匀排出空气,分成六小份,再发15分钟。
  • 第一步:将全麦面粉和酵母放入大碗中,加入温水。
  • 第六步:在包子表面放两粒红豆。
  • 第三步:包上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两倍大。
  • 第七步:将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。
  • 第二步:用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑均匀面团。
  • 相关食材:红豆

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