荞麦冷面
荞麦冷面是【夏家私享菜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦冷面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面：100克 | 黄瓜丝：20克 |
| 胡萝卜丝：15克 | 白萝卜丝：15克 |
| 大葱丝：10克 | 芹菜段：20克 |
| 蒜末：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：5茶匙 | 香麻油：3茶匙 |
| 生抽：3茶匙 | 米醋：5茶匙 |
| 花生末：10克 | 蚝油：3克 |
| 剁椒：5克 | -- |
荞麦冷面的做法步骤
荞麦冷面做法技巧/窍门/补充说明：
根据自己喜好选择不同的配料调料。
相关食材：荞麦