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荞麦蔬菜面

菜谱编号:512-314
荞麦蔬菜面是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞麦蔬菜面”。
荞麦蔬菜面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏天,一碗面,就是最舒服的吃食了。无论你多累,只要一碗面,就能让你开心。

荞麦蔬菜面主厨:冬季心情

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荞麦面:60克黄瓜:40克
胡萝卜:40克--
辅助料用量
盐:2克生抽:6克
米醋:4克蒜:2瓣

荞麦蔬菜面的做法步骤

  • 第五步:加入盐。
  • 第七步:加入米醋。
  • 第十步:淋上料汁,吃的时候,搅拌均匀就可以吃啦。
  • 第四步:蒜切碎。
  • 第九步:盘中铺上荞麦面、黄瓜丝和胡萝卜丝。
  • 第一步:原料:荞麦挂面、黄瓜、胡萝卜和蒜。
  • 第六步:加入生抽。
  • 第八步:加入香油,搅拌均匀。
  • 第十一步:清淡的荞麦蔬菜面。
  • 第二步:锅中烧开水,下荞麦面煮熟捞出备用。
  • 第三步:黄瓜和胡萝卜切丝备用。
  • 荞麦蔬菜面做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢辣口的,可以加辣椒油或者红油。

    相关食材:荞麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荞麦蔬菜面。

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