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红豆汤(多沙软烂)

菜谱编号:326-069
红豆汤(多沙软烂)是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆汤(多沙软烂)”。
红豆汤(多沙软烂)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

即便是电高压锅有没有发现煮出来的红豆汤也有点硬不好消化。肠胃不好的人吃会感到难受的。我就网上查了一下,发现这种方法煮出来的确实软烂多沙。不过外形还是很好呢

红豆汤(多沙软烂)主厨:getit?

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
红豆:二两--
辅助料用量
水:适量--

红豆汤(多沙软烂)的做法步骤

  • 第一步:红豆洗净放入冰箱冷冻最好过夜之前三小时
  • 第三步:锅底大火烧热后转小火
  • 第五步:红豆的水分炒干即可。不然容易糊
  • 第六步:关火将红豆快速倒入水中。
  • 第四步:快速倒入红豆翻炒,红豆上的冰会快速融化。红豆噼噼啪啪响声更大
  • 第二步:从冰箱里拿出冻过的红豆,拿出来就能听到噼噼啪啪的响声~
  • 第七步:放入高压锅中选杂粮饭煮
  • 第八步:听到提示音就可以出锅了。这样煮出来的红豆汤特别软烂
  • 红豆汤(多沙软烂)做法技巧/窍门/补充说明:

    大火把锅预热后转小火,不然红米很容易糊

    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆汤(多沙软烂)。

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